Daftar isi :

PELATIHAN ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION

TRAINING ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION

TRAINING ADVANCED SKILL TO TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION

Deskripsi Pelatihan Advanced Skill to Manage Catering and Accomodation

Tidak sedikit perusahaan yang mempercayakan operasional manajemennya (oursourcing) kepada perusahaan ketiga (third party). Hal ini diyakini lebih efesien dan memudahkan perusahaan untuk mengurus bisnis utama dari perusahaan. Salah satu persoalan umum tetapi ikut mempengaruhi kondusif tidaknya perusahaan adalah mengenai penyediaan makanan (catering) dan akomodasi (accomodation) untuk karyawan perusahaan. Tidak berkualitasnya third party company dalam melayani kebutuhan catering dan akomodasi bagi perusahaan akan berefek pada kedua belah pihak. Di satu sisi, perusahaan akan mengalami kerugian dalam menjaminkan kesejahteraan yang baik bagi para karyawannya. Di sisi lain, perusahaan pihak ketiga juga kehilangan kepercayaan yang merupakan modal terbesar dalam membangun bisnis. Oleh sebab itulah, perusahaan maupun third party company membutuhkan peningkatan wawasan yang dapat menjamin operasional bisnis pendukung ini memenuhi kualitas dan kualifikasi yang diinginkan oleh kedua belah pihak.

Tujuan Training Advanced Skill to Manage Catering and Accomodation

Memberikan pemahaman mendasar mengenai urgensi manajemen pada persoalan catering dan accomodation bagi perusahaan dan perusahaan ketiga
Memberikan teknik strategi pelayanan handal yang dapat memuaskan pihak client
Memberikan kecakapan teknis dalam menyelesaikan persoalan (problem solving skill) yang berkaitan dengan accomodation dan catering

Materi Pelatihan Advanced Skill to Manage Catering and Accomodation

Ruang lingkup Catering and Accomodation Management
Kontrak outsourcing
Penyebab kegagalan dan keberhasilan dalam bisnis Catering and Accomodation
Penanganan reservasi
Housekeeping operation
Perencanaan menu dan persiapan akomodasi
Kitchen Management
Mess Hall Management
Total Quality Management pada Catering and Accomodation
Studi kasus penyelesaian persoalan Catering and Accomodation

Metode Training Advanced Skill to Manage Catering and Accomodation

Presentasi, lecture, tanya jawab, diskusi, brainstorming, studi kasus

Peserta Pelatihan Advanced Skill to Manage Catering and Accomodation

Manajer Operasional, General service supervisor/superintendent/manager, Logistic supervisor/superintendent/manager,Field operation .

Instruktur

Instruktur yang mengajar pelatihan Advanced Skill To To Manage Catering And Accommodation ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Advanced Skill To To Manage Catering And Accommodation baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.

Jadwal Pelatihan Transform-mpi.com 2026 :

Batch 1 : 7 – 8 Januari 2026 || 14 – 15 Januari 2026 || 21 – 22 Januari 2026
Batch 2 : 4 – 5 Februari 2026 || 11 – 12 Februari 2026 || 18 – 19 Februari 2026
Batch 3 : 2 – 3 Maret 2026 4 – 5 Maret 2026
Batch 4 : 1 – 2 April 2026 8 – 9 April 2026 15 – 16 April 2026 22 – 23 April 2026
Batch 5 : 5 – 6 Mei 2026 12 – 13 Mei 2026 19 – 20 Mei 2026 25 – 26 Mei 2026
Batch 6 : 2 – 3 Juni 2026 9 – 10 Juni 2026 18 – 19 Juni 2026 23 – 24 Juni 2026
Batch 7 : 7 – 8 Juli 2026 14 – 15 Juli 2026 21 – 22 Juli 2026 28 – 29 Juli 2026
Batch 8 : 4 – 5 Agustus 2026 11 – 12 Agustus 2026 18 – 19 Agustus 2026 26 – 27 Agustus 2026
Batch 9 : 1 – 2 September 2026 8 – 9 September 2026 15 – 16 September 2026 22 – 23 September 2026
Batch 10 : 6 – 7 Oktober 2026 13 – 14 Oktober 2026 20 – 21 Oktober 2026 27 – 28 Oktober 2026
Batch 11 : 3 – 4 November 2026 10 – 11 November 2026 17 – 18 November 2026 24 – 25 November 2026
Batch 12 : 1 – 2 Desember 2026 8 – 9 Desember 2026 15 – 16 Desember 2026 22 – 23 Desember 2026

Catatan : Jadwal dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda.

Biaya dan Lokasi Pelatihan :

Jakarta :
Bandung
Yogyakarta
Surabaya
Malang
Bali
Lombok

Catatan : Biaya diatas belum termasuk akomodasi/penginapan. Apabila ada pertayaan mengenai materi, biaya, lokasi, jadwal dan penawaran lainnya, hubungi kami di nomor CS kami.