Daftar isi :
TRAINING STANDARISASI PORSI DAN KANDUNGAN NUTRISI MAKANAN
Deskripsi
Apakah Anda sebagai praktisi kuliner, ahli gizi, atau pengelola layanan makanan sering menghadapi keluhan terkait ketidakkonsistenan porsi dan ketidakseimbangan kandungan nutrisi dalam sajian Anda? Dalam praktiknya, ketidaktepatan standar porsi dan komposisi gizi dapat berdampak langsung pada kualitas layanan serta kesehatan konsumen. Menurut referensi dari buku Ilmu Gizi Dasar oleh para ahli gizi klinis, ketidaksesuaian standar porsi dapat menyebabkan ketidakseimbangan asupan energi dan zat gizi yang berpengaruh pada risiko kesehatan jangka panjang. Inilah mengapa pelatihan standarisasi porsi dan kandungan nutrisi makanan menjadi sangat penting untuk memastikan kualitas, konsistensi, dan keamanan pangan dalam setiap penyajian.
Lalu, kenapa pelatihan Standarisasi Porsi dan Kandungan Nutrisi Makanan itu sangat penting?
Pelatihan standarisasi porsi dan kandungan nutrisi makanan merupakan program yang dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam tentang teknik pengukuran porsi yang tepat serta analisis kandungan gizi dalam makanan. Peserta akan mempelajari prinsip dasar gizi, metode perhitungan kebutuhan nutrisi, serta penerapan standar porsi dalam berbagai jenis layanan makanan seperti restoran, katering, dan institusi kesehatan. Pelatihan ini juga menekankan pentingnya konsistensi dalam penyajian untuk menjaga kualitas produk dan kepuasan konsumen.
Pelatihan yang membahas mengenai pelatihan Standarisasi Porsi dan Kandungan Nutrisi Makanan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
- Meningkatkan pemahaman tentang standar porsi makanan
- Menguasai perhitungan kandungan nutrisi secara akurat
- Meningkatkan konsistensi kualitas penyajian makanan
- Mendukung penerapan prinsip gizi seimbang dalam layanan makanan
- Meningkatkan profesionalisme dalam pengelolaan makanan
Dengan mengikuti pelatihan standar porsi makanan ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Standarisasi Porsi dan Kandungan Nutrisi Makanan.
Materi
- Konsep dasar standar porsi makanan
- Prinsip gizi seimbang dalam penyajian makanan
- Perhitungan kebutuhan energi dan zat gizi harian
- Teknik penentuan ukuran porsi yang konsisten
- Analisis kandungan nutrisi pada menu makanan
- Penggunaan alat ukur dan timbangan dalam dapur profesional
- Perencanaan menu berbasis kebutuhan nutrisi
- Pengendalian kualitas dan konsistensi makanan
- Labeling informasi nilai gizi pada makanan
- Evaluasi dan monitoring standar porsi dan kandungan gizi
Peserta
Pelatihan analisis kandungan gizi ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Ahli gizi
- Chef atau koki profesional
- Pengelola katering
- Tenaga kesehatan
- Pengusaha kuliner
Instruktur
Training manajemen nutrisi makanan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang standar porsi makanan :
Instruktur yang mengajar pelatihan Standarisasi Porsi dan Kandungan Nutrisi Makanan ini adalah instruktur yang berkompeten di Standarisasi Porsi dan Kandungan Nutrisi Makanan ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Jadwal Pelatihan Manpowerindo 2026
- Batch 1 : 7 – 8 Januari 2026 || 14 – 15 Januari 2026 || 21 – 22 Januari 2026
- Batch 2 : 4 – 5 Februari 2026 || 11 – 12 Februari 2026 || 18 – 19 Februari 2026
- Batch 3 : 2 – 3 Maret 2026 || 4 – 5 Maret 2026
- Batch 4 : 1 – 2 April 2026 || 8 – 9 April 2026 || 15 – 16 April 2026 || 22 – 23 April 2026
- Batch 5 : 5 – 6 Mei 2026 || 12 – 13 Mei 2026 || 19 – 20 Mei 2026 || 25 – 26 Mei 2026
- Batch 6 : 2 – 3 Juni 2026 || 9 – 10 Juni 2026 || 18 – 19 Juni 2026 || 23 – 24 Juni 2026
- Batch 7 : 7 – 8 Juli 2026 || 14 – 15 Juli 2026 || 21 – 22 Juli 2026 || 28 – 29 Juli 2026
- Batch 8 : 4 – 5 Agustus 2026 || 11 – 12 Agustus 2026 || 18 – 19 Agustus 2026 || 26 – 27 Agustus 2026
- Batch 9 : 1 – 2 September 2026 || 8 – 9 September 2026 || 15 – 16 September 2026 || 22 – 23 September 2026
- Batch 10 : 6 – 7 Oktober 2026 || 13 – 14 Oktober 2026 || 20 – 21 Oktober 2026 || 27 – 28 Oktober 2026
- Batch 11 : 3 – 4 November 2026 || 10 – 11 November 2026 || 17 – 18 November 2026 || 24 – 25 November 2026
- Batch 12 : 1 – 2 Desember 2026 || 8 – 9 Desember 2026 ||15 – 16 Desember 2026 || 22 – 23 Desember 2026
Catatan : Jadwal dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda.
Investasi dan Lokasi Training
- Jakarta ( 6.500.000 IDR / participant)
- Bandung ( 6.000.000 IDR / participant)
- Surabaya ( 7.500.000 IDR / participant)
- Makassar ( 7.500.000 IDR / participant)
- Yogyakarta (6.000.000 IDR / participant)
- Bali ( 7.500.000 IDR / participant)
- Lombok ( 7.500.000 IDR / participant)
- Batam ( 7.500.000 IDR / participant)
Catatan :
*Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Harga tersebut berlaku untuk minimal DUA participant
*Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Training
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, Flashdisk, dll).
- 2x Coffee Break & 1 Lunch (Makan Siang).
- Training Room Full AC and Multimedia.
- Free Bag or Backpack (Tas Training).
- Softfile Foto Training
- Sertifikat Pelatihan.
- Souvenir Exclusive.
- City Tour (Optional)
FAQ tentang Manpowerindo Training
Q : Apakah training Standarisasi Porsi dan Kandungan Nutrisi Makanan 2026 dilakukan secara online atau offline?
A : Pelatihan dapat diselenggarakan dalam bentuk online (via Zoom/Google Meet/learning platform) maupun offline (tatap muka di lokasi tertentu), tergantung jenis program yang dipilih.
Q : Berapa lama durasi pelatihan?
A : Durasi pelatihan bervariasi, mulai dari 1 hari, beberapa hari, hingga program intensif mingguan, menyesuaikan dengan materi dan kebutuhan peserta.
Q : Apakah peserta akan mendapatkan sertifikat?
A : Ya, setiap peserta yang telah menyelesaikan program pelatihan akan mendapatkan sertifikat resmi sebagai bukti kompetensi tambahan.
Q : Bagaimana cara mendaftar training standar porsi makanan terbaik?
A : Peserta dapat mendaftar melalui website resmi, formulir pendaftaran online, atau langsung menghubungi panitia/penyelenggara yang tertera pada informasi pelatihan.
Dapatkan promo khusus pendaftaran hari ini !
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Artikel ini disusun oleh Fattah Adib Amanullah. Saya seorang content writer sejak tahun 2024. Saat ini penulis berfokus dalam penyusunan artikel pelatihan untuk website Manpowerindo Training. Saya berkominten untuk menghasilkan artikel pelatihan yang informatif serta dapat mudah dipahami oleh pembaca. Jangan ragu menghubungi kontak yang ada untuk informasi lebih lanjut mengenai pelatihan ini.
