TRAINING HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP)
DESKRIPSI REGULER TRAINING HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP)
Pelatihan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) sangat penting dalam industri makanan untuk memastikan keamanan pangan yang optimal. Metode ini membantu mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengendalikan bahaya yang mungkin timbul selama proses produksi, sehingga dapat mencegah kontaminasi dan memastikan produk makanan aman dikonsumsi oleh publik.
Pelatihan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) adalah program pendidikan yang dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam tentang sistem manajemen keamanan pangan berbasis risiko. Peserta akan dibekali dengan pengetahuan dan keterampilan untuk mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengendalikan risiko potensial terkait dengan produksi pangan, serta menerapkan langkah-langkah kontrol yang tepat untuk menjaga keamanan pangan.
Pelatihan yang membahas mengenai HACCP Makanan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
TUJUAN TRAINING TATAP MUKA MANAJEMEN KEAMANAN PANGAN
- Memahami konsep dasar HACCP dan prinsipnya.
- Mampu mengidentifikasi bahaya potensial dalam produksi pangan.
- Mengembangkan rencana kontrol kritis untuk mengurangi risiko kontaminasi.
- Melakukan monitoring dan verifikasi untuk memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.
- Meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan di seluruh rantai pasok.
Dengan mengikuti pelatihan Manajemen Keamanan Pangan ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).
Materi Diklat HACCP Makanan Pasti Running
- Pengantar tentang HACCP
- Prinsip-prinsip HACCP
- Identifikasi bahaya
- Penentuan titik kontrol kritis (Critical Control Points, CCPs)
- Pengembangan rencana HACCP
- Pemantauan dan pengendalian CCPs
- Verifikasi dan validasi HACCP
- Audit keamanan pangan
- Penerapan HACCP dalam berbagai industri makanan
- Kasus studi dan analisis risiko
Kami memfasilitasi kegiatan pelatihan di Kota Batam, Surabaya, dan Bandung. Kami menawarkan kenyamanan dan kemudahan dalam memilih Jadwal, Tempat dan Harga dan informasi lainnya sesuai kebutuhan Anda.
Peserta Pelatihan Identifikasi Bahaya Webinar Murah
Training Identifikasi Bahaya ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Petugas keamanan pangan
- Ahli sanitasi makanan
- Manajer restoran
- Supervisor produksi pangan
- Konsultan keamanan pangan
Instruktur Training Offline Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Training HACCP Makanan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Manajemen Keamanan Pangan :
Instruktur yang mengajar pelatihan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
JADWAL TRANSFORM-MPI.COM 2025
- Batch 1 : 30 – 31 Januari 2025
- Batch 2 : 13 – 14 Februari 2025
- Batch 3 : 11 – 12 Maret 2025
- Batch 4 : 16 – 17 April 2025
- Batch 5 : 15 – 16 Mei 2025
- Batch 6 : 25 – 26 Juni 2025
- Batch 7 : 16 – 17 Juli 2025
- Batch 8 : 6 – 7 Agustus 2025
- Batch 9 : 3 – 4 September 2025
- Batch 10 : 8 – 9 Oktober 2025 || 29 – 30 Oktober 2025
- Batch 11 : 13 – 14 November 2025 || 25 – 27 November 2025
- Batch 12 : 15 – 16 Desember 2025
Catatan : Jadwal dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda.
Biaya dan Lokasi Training Identifikasi Bahaya (Online – Offline)
- Jakarta
- Bandung
- Yogyakarta
- Surabaya
- Malang
- Bali
- Lombok
Catatan : Biaya diatas belum termasuk akomodasi/penginapan. Apabila ada pertayaan mengenai materi, biaya, lokasi, jadwal dan penawaran lainnya, hubungi kami di nomor CS kami.
Fasilitas Training Identifikasi Bahaya Offline
- Penjemputan dari Hotel/Bandara/Stasiun/Terminal.
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, Flashdisk, dll).
- Transportasi Peserta ke tempat pelatihan.
- 2x Coffe Break & 1 Lunch (Makan Siang).
- Training Room Full AC and Multimedia.
- Free Bag or Backpack (Tas Training).
- Softfile Foto Training
- Sertifikat Pelatihan.
- Souvenir Exclusive.
