Daftar isi :
TRAINING FORTIFIKASI DAN DIVERSIFIKASI PANGAN LOKAL
Deskripsi
Apakah Anda sebagai praktisi pangan masih menghadapi keterbatasan dalam meningkatkan nilai gizi dan daya saing produk lokal di tengah tuntutan pasar yang semakin tinggi? Dalam buku Food Fortification Principles and Practice disebutkan bahwa fortifikasi pangan merupakan salah satu strategi paling efektif untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat sekaligus memperkuat ketahanan pangan berbasis sumber daya lokal. Melalui pelatihan fortifikasi dan diversifikasi pangan lokal, peserta didorong untuk memahami solusi nyata dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi produk bernilai tambah tinggi yang relevan dengan kebutuhan industri dan masyarakat saat ini.
Lalu, kenapa pelatihan Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal itu sangat penting?
Pelatihan ini merupakan program pengembangan kompetensi yang dirancang untuk memberikan pemahaman menyeluruh tentang teknik fortifikasi dan diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal. Peserta akan mempelajari konsep peningkatan nilai gizi melalui penambahan zat tertentu serta inovasi pengolahan berbagai bahan pangan lokal menjadi produk yang lebih variatif, aman, dan bernilai ekonomi tinggi. Pelatihan ini juga menekankan pada penerapan praktis di lapangan sehingga dapat langsung diimplementasikan dalam kegiatan produksi maupun pengembangan usaha pangan.
Pelatihan yang membahas mengenai pelatihan Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
- Meningkatkan pemahaman tentang fortifikasi pangan
- Mengembangkan inovasi diversifikasi produk pangan lokal
- Meningkatkan nilai gizi produk pangan
- Mendorong pemanfaatan bahan pangan lokal secara optimal
- Meningkatkan daya saing produk di pasar
Dengan mengikuti pelatihan pengolahan pangan lokal ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal.
Materi
- Konsep dasar fortifikasi pangan
- Prinsip diversifikasi pangan lokal
- Teknologi pengolahan pangan lokal
- Standar keamanan dan mutu pangan
- Identifikasi bahan pangan lokal potensial
- Teknik peningkatan nilai gizi produk
- Inovasi produk pangan berbasis lokal
- Strategi pengembangan produk pangan
- Pengendalian kualitas produk pangan
- Peluang bisnis dan pemasaran produk pangan lokal
Peserta
Pelatihan peningkatan nilai gizi ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Ahli gizi
- Pelaku usaha industri pangan
- Penyuluh pertanian dan pangan
- Quality control pangan
- Peneliti bidang pangan
Instruktur
Training inovasi produk pangan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang pengolahan pangan lokal :
Instruktur yang mengajar pelatihan Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal ini adalah instruktur yang berkompeten di Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Jadwal Pelatihan Manpowerindo 2026
- Batch 1 : 7 – 8 Januari 2026 || 14 – 15 Januari 2026 || 21 – 22 Januari 2026
- Batch 2 : 4 – 5 Februari 2026 || 11 – 12 Februari 2026 || 18 – 19 Februari 2026
- Batch 3 : 2 – 3 Maret 2026 || 4 – 5 Maret 2026
- Batch 4 : 1 – 2 April 2026 || 8 – 9 April 2026 || 15 – 16 April 2026 || 22 – 23 April 2026
- Batch 5 : 5 – 6 Mei 2026 || 12 – 13 Mei 2026 || 19 – 20 Mei 2026 || 25 – 26 Mei 2026
- Batch 6 : 2 – 3 Juni 2026 || 9 – 10 Juni 2026 || 18 – 19 Juni 2026 || 23 – 24 Juni 2026
- Batch 7 : 7 – 8 Juli 2026 || 14 – 15 Juli 2026 || 21 – 22 Juli 2026 || 28 – 29 Juli 2026
- Batch 8 : 4 – 5 Agustus 2026 || 11 – 12 Agustus 2026 || 18 – 19 Agustus 2026 || 26 – 27 Agustus 2026
- Batch 9 : 1 – 2 September 2026 || 8 – 9 September 2026 || 15 – 16 September 2026 || 22 – 23 September 2026
- Batch 10 : 6 – 7 Oktober 2026 || 13 – 14 Oktober 2026 || 20 – 21 Oktober 2026 || 27 – 28 Oktober 2026
- Batch 11 : 3 – 4 November 2026 || 10 – 11 November 2026 || 17 – 18 November 2026 || 24 – 25 November 2026
- Batch 12 : 1 – 2 Desember 2026 || 8 – 9 Desember 2026 ||15 – 16 Desember 2026 || 22 – 23 Desember 2026
Catatan : Jadwal dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda.
Investasi dan Lokasi Training
- Jakarta ( 6.500.000 IDR / participant)
- Bandung ( 6.000.000 IDR / participant)
- Surabaya ( 7.500.000 IDR / participant)
- Makassar ( 7.500.000 IDR / participant)
- Yogyakarta (6.000.000 IDR / participant)
- Bali ( 7.500.000 IDR / participant)
- Lombok ( 7.500.000 IDR / participant)
- Batam ( 7.500.000 IDR / participant)
Catatan :
*Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Harga tersebut berlaku untuk minimal DUA participant
*Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Training
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, Flashdisk, dll).
- 2x Coffee Break & 1 Lunch (Makan Siang).
- Training Room Full AC and Multimedia.
- Free Bag or Backpack (Tas Training).
- Softfile Foto Training
- Sertifikat Pelatihan.
- Souvenir Exclusive.
- City Tour (Optional)
FAQ tentang Manpowerindo Training
Q : Apakah training Fortifikasi dan Diversifikasi Pangan Lokal 2026 dilakukan secara online atau offline?
A : Pelatihan dapat diselenggarakan dalam bentuk online (via Zoom/Google Meet/learning platform) maupun offline (tatap muka di lokasi tertentu), tergantung jenis program yang dipilih.
Q : Berapa lama durasi pelatihan?
A : Durasi pelatihan bervariasi, mulai dari 1 hari, beberapa hari, hingga program intensif mingguan, menyesuaikan dengan materi dan kebutuhan peserta.
Q : Apakah peserta akan mendapatkan sertifikat?
A : Ya, setiap peserta yang telah menyelesaikan program pelatihan akan mendapatkan sertifikat resmi sebagai bukti kompetensi tambahan.
Q : Bagaimana cara mendaftar training pengolahan pangan lokal terbaik?
A : Peserta dapat mendaftar melalui website resmi, formulir pendaftaran online, atau langsung menghubungi panitia/penyelenggara yang tertera pada informasi pelatihan.
Dapatkan promo khusus pendaftaran hari ini !
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Artikel ini disusun oleh Fattah Adib Amanullah. Saya seorang content writer sejak tahun 2024. Saat ini penulis berfokus dalam penyusunan artikel pelatihan untuk website Manpowerindo Training. Saya berkominten untuk menghasilkan artikel pelatihan yang informatif serta dapat mudah dipahami oleh pembaca. Jangan ragu menghubungi kontak yang ada untuk informasi lebih lanjut mengenai pelatihan ini.
